所以想了一個可以消耗地瓜的方法
QQ地瓜球做過了改做地瓜圓
材料:紅心地瓜 地瓜粉 糖
比例:我都是憑感覺酌量加粉的
首先先將地瓜蒸熟後再拌入糖拌勻再分次加入地瓜粉
有些人也會加些太白粉...不過我是覺得太白粉還是不要吃太多比較好所以我不加
等拌到有一定的硬度就可以了...........
接下來就可以請小朋友一起動手做了
看看小幫手多愛幫忙丫~~~~
搓起來的效果有點.......能吃就好了
燒一滾水逐一放入煮開即可完成
加入糖水或紅豆湯都是很可口好吃
結論
雖然還是比不上外面賣的那樣的可口美味但還是有QQ的Q度在
粉加的越多越Q當然粉越少就越不Q了
還是挺好吃的~~不過要小顆一點才美味更好入口
整體上算是成功~~唯一缺憾就是甜度不太夠~~
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