我~~38歲生日

天ㄚ~~我已經快邁入四字頭了耶...時間過的超快的
今年老公不知怎的突然買了我的生日蛋糕...讓我好驚訝
因為他很少這麼在乎我過
是明新的蛋糕

涼拌毛豆

首先先將毛豆用粗鹽將毛豆上的細毛刷洗乾淨

蜜芋頭

首先挑選芋頭最好是甲仙的芋頭最好吃因為吃了會QQ的
要削芋頭皮時記得要戴上手套...
儘量將芋頭切中小塊...這樣也會比較快熟成也能較入味

老爸的生日慶祝

今年爸爸的生日我們選在台南和緯店松野日式料理用餐
我們吃合菜費用是一萬元
爸爸今年的生日過的很不一樣唷...因為又多了一位小孫子一起慶祝

哥哥滿六歲生日102-10-1

一年又過了...日子過的好快好快唷
今年的生日蛋糕是在明新蛋糕店購買的
外層是用布丁砌成的

小饅頭的皮紋檢測結果

小饅頭是屬於勇猛型貓頭鷹的性格
解析:執行力強,仔細,有紀律,嚴謹,重制度品質,是個完美主義者
以下這張圖就是寶貝指紋分析

義大遊樂世界+黃色小鴨2013/9/19

原本預計中秋的連續假期要到南投玩...結果被「天兔」颱風給耍了
所以想帶小朋友外出過夜也就泡湯了
索性就帶著小朋友到高雄的義大世界玩玩
想不到全票就899元超貴的...既來之則安之吧

音波觀光工廠2013/9/15

音波觀光工廠位在台南市安南區科技一路是免費參觀的

台灣咖啡博物館+虱目魚主題館2013/7/28

想不到台南也有一座咖啡博物館....來去看看囉

黑橋牌~香腸博物館2013/07/09

台南的天氣真的超~~~~熱的....熱的只想躲在室內
想帶小孩出去走走又怕熱的要命~~剛好一直都沒進去過的博物館就去看看吧
開館時間週一休館...週二至週日9:30~17:30
想不到人潮也不少....車子要停在外面的路旁

貓舌餅乾2013/05/05

這是為了消耗凹蛋糕所剩的蛋白來製作的餅乾
材料如下
無塩奶油60g(放置軟化)
糖粉35g
塩1小撮
低筋麵粉60g
蛋白60g(約2顆)

凹蛋糕2013/05/04

這是目前網路合購最夯的商品~~凹蛋糕
這蛋糕特別的地方就是烘烤到半熟....可以吃到組織特別的口感
材料如下
雞蛋一顆
蛋黃三顆
細砂糖30g
蜂蜜15g
低筋麵粉20g(過篩)
香草精1/4小匙

鮮奶酪2013/04/11

好久之前就很想動手做奶酪給小孩吃...只是一直沒時間
上星期帶小朋友到牧場玩買了鮮奶酪來吃...小朋友直呼好吃好吃....
回到家之後想想還是自己動手做...想吃多少就吃多少...
因為不管是材料還是做法真的很簡單
材料如下
動物性鮮奶油145cc
鮮奶450cc
細砂糖40g (我覺得應該可以減到30g會更好)
吉利丁片4片

小西點‧牛粒2013/04/09

材料如下
低筋麵粉135g
糖粉125g
雞蛋3顆

北門‧台灣烏腳病文化紀念園區2013/01/13

上回北門之旅尚未逛完~~所以這回再回來看看其它尚未到訪的景點
台灣烏腳病文化紀念園區

白河‧台影文化城2013/01/09

元旦假期天氣有點冷~~帶著孩子還是要往外頭跑
這回我們來到位於台南市白河區的台影文化城~~佔地約35公頃~~為台灣最大的影城
園區主要是以搭建出30至60年代的生活背景~~不僅做為拍片現場~~更與休閒觀光做結合
這裡還滿好找的往國道3號→下白河交流道（往關仔嶺方向）→六重溪→台影文化城
想不到這天人潮還是頗多的
入門時就要先收取停車費~~超貴的100元但可以抵消費
連收取停車費的人員也穿著古裝~~好新潮唷

第二回的戶外教學便當2012/12/22

是的~~又到了戶外教學的日子了~~又是請自備午餐
這一次要去的地點是台南的億載金城~~去認識古蹟
繼上一次的經驗~~今天特地起了個大早
時間是清晨5點鐘~~~~天還是暗暗的~~

幼兒園的聖誕活動2012/12/17

今年的聖誕活動~~幼兒園提早選在星期六舉辦
所有要參加活動的大.小朋友都要帶著聖誕帽入場
一到現場時已經一票的大.小朋友在等候活動的開始
首先要先簽到~~~~~~~

電子書2012/12/12

我又不知不覺花了一筆錢~~
我很喜歡讓小孩子閱讀~~不過有時一本書買起都好貴
剛好汶媽發起了這團電子書的團購訊息~~二話不說當然就給它買下去了

三色蛋2012/12/12

三色蛋是真的很好吃~~但是外面賣的都好貴~~不如自己動手做省錢又衛生
自己要吃的材料當然要選好一點~~雞蛋部份我是用土雞蛋~~色澤會較美
雞蛋4顆(實際做之後覺得要5顆..因為土雞蛋較小顆)
皮蛋2顆
鹹蛋2顆
調味部份
糖    少許
塩    少許(此部份可加亦可不加)
米酒少許
太白粉 1/2匙
鮮奶     2大匙
首先皮蛋要先煮熟~~為什麼?~~是為了要讓蛋黃部份凝固